Listar por autor "Amorós Delgado, Carlos"
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Evaluación de la calidad del rumen y retículo deshidratado de vacuno destinado para consumo humano - Cajamarca
Gonzales Araujo, Pedro Andres (Universidad Nacional de Cajamarca, 2018-12-17)El presente trabajo de investigación tuvo como finalidad determinar el flujo de procesamiento adecuado para la deshidratación del rumen y retículo de vacuno, conservando la calidad del producto el cual sea apto para el ... -
Producción de biomasa cosechable y valor nutritivo del sugar camerun (Pennisetum purpureum), en el distrito de Sucre, provincia de Celendín
Tafur Culqui, carlos Alexander (Universidad Nacional de Cajamarca, 2015)Con el objetivo de determinar la biomasa aprovechable, composición química y tasa de crecimiento del pasto Sugar Camerún (Pennisetum purpureum) se realizó un experimento en un suelo pardo grisáceo, en la localidad del El ...