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Efectos de la restricción del pienso y suplementación con alfalfa sobre el rendimiento productivo, características de carcasa, índices cardiacos y parámetros hematológicos del pavo criado en condiciones hipobáricas.
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos., 2021)
The effectiveness of feed access time and alfalfa supplementation in finishing commercial turkeys and under natural hypobaric conditions was studied. A 2 × 2 factorial arrangement of treatments was used to assess the main ...
Efectos de la suplementación dietaria con cebolla (Allium cepa) sobre el desempeño del pavo en crecimiento, peso de órganos internos y estabilidad oxidativa de la carne.
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos., 2021)
The aim of this study was to determine the effect of different levels of nutritional supplementation of the onion bulb (Allium cepa) on the productive performance of the turkey, internal organ weight and oxidative stability ...
Efecto de la sustitución de bacitracina con ajo, arándano o cúrcuma en la dieta sobre el desempeño en crecimiento, características de carcasa, contenido lipídico y estado antioxidante de la carne de pavos.
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos., 2021)
The aim of this study was to determine the effect of adding garlic, cranberry or turmeric as a replacement for bacitracin in Turkey diets on growth performance, carcass characteristics, lipid content and antioxidant status ...
