Escuela de Ingeniería en Agronegocios
Envíos recientes
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Caracterización del consumo de carne de cerdo (Sus scrofa domesticus) en las familias de la ciudad de Bambamarca, 2023
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2025-02-03)El objetivo de la investigación fue determinar la caracterización del consumo de la carne de cerdo (Sus scrofa domesticus) en las familias de la ciudad de Bambamarca, 2023. En la metodología, el diseño fue no experimental ... -
Competitividad de las cadenas productivas en el Distrito de Hualgayoc, 2024
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2025-02-03)El problema de investigación es: ¿Cómo es la competitividad de las cadenas productivas del distrito de Hualgayoc, 2024? El objetivo general es analizar la competitividad de las cadenas productivas del distrito de Hualgayoc, ... -
Retos, limitaciones y situación organizacional en los emprendimientos de la agroindustria láctea en el Distrito de Hualgayoc, años 2017-2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-10-31)El estudio analiza los factores que afectan la sostenibilidad y el crecimiento de los emprendimientos de la agroindustria láctea en Hualgayoc, entre 2017 y 2022, con el objetivo de identificar retos, limitaciones y la ... -
Influencia de la cultura del consumidor y calidad del producto en el consumo de emoliente en el Distrito de Bambamarca, 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-11-04)¿Cómo influye la cultura del consumidor y calidad del producto en el consumo de emoliente en el Distrito de Bambamarca, 2022? tuvo como objetivo: Determinar la influencia de la cultura del consumidor y la calidad del ... -
El agronegocio de la zanahoria (Daucus carota L.) en el Distrito de Bambamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-10-10)La presente investigación tuvo como problema ¿Cuáles son las características del agronegocio de la zanahoria (Daucus carota L.) en el distrito de Bambamarca?, el objetivo principal fue analizar las características del ... -
Relación del capital intelectual con las capacidades dinámicas en los cuyicultores del Distrito de Bambamarca, 2023-2024
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-12-19)La presente investigación se realizó en el distrito de Bambamarca durante el año 2023- 2024, teniendo como objetivo determinar la relación entre el capital intelectual con las capacidades dinámicas en los Cuyicultores ... -
Sistema productivo del agronegocio de la oca (Oxalis tuberosa), agregación de valor para desarrollo socioeconómico del Distrito Chota, 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-10-11)El problema de investigación es ¿Cómo influye el sistema productivo del agronegocio de la oca en el desarrollo socioeconómico de los productores del distrito de Chota, 2022?; el objetivo general es evaluar la situación ... -
Caracterización de la informalidad en los negocios de restaurantes y textiles en la zona urbana del Distrito de Bambamarca; 2020-2023
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-09-27)Esta investigación explora la informalidad en los negocios de restaurantes y textiles en Bambamarca (2020-2023). Este fenómeno complejo, que afecta a trabajadores y negocios, a menudo al margen de la ley, evidencia ... -
Educación empresarial e intención emprendedora en los estudiantes de Ingeniería en Agronegocios de la Universidad Nacional de Cajamarca, 2023-2024
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-11-18)La presente investigación se realizó en la Escuela Profesional de Ingeniería en Agronegocios de la Universidad Nacional de Cajamarca-Filial Bambamarca, teniendo como objetivo determinar la relación entre la educación ... -
Funciones desempeñadas como supervisor de producción en Villa Andina SAC sede productiva Cajamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-06-05)El presente trabajo de suficiencia profesional se ha realizado en el centro poblado de la Huaraclla, que se encuentra ubicado en el distrito de Jesús en la región Cajamarca, Perú; específica la experiencia profesional como ... -
Ambidestreza organizacional y ventaja competitiva de procesos de queso fresco en la Provincia de Hualgayoc, 2023
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-07-16)La investigación tiene como objetivo determinar la relación entre la ambidestreza organizacional y la ventaja competitiva en los procesos de queso fresco en las plantas queseras de la provincia de Hualgayoc. Se empleó el ... -
Articulación comercial y competitividad en las asociaciones productoras de tomate rojo (Solanum lycopersicum) del Distrito de Bambamarca – 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-09-11)El presente estudio tuvo como objetivo principal determinar la relación que existe entre la articulación comercial y la competitividad en las asociaciones productoras de tomate rojo (Solanum Lycopersicum) del distrito ... -
Asociatividad y competitividad en los productores de tomate (Solanum lycopersicum) bajo invernadero del Distrito de Bambamarca - 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-09-11)La presente investigación titulada: “Asociatividad y Competitividad en los productores de tomate (Solanum lycopersicum) bajo invernadero del distrito de Bambamarca - 2022” tiene como objetivo analizar la influencia de la ... -
Influencia de factores socioeconómicos en el consumo familiar de carne de pollo (Gallus gallus domesticus) en la ciudad de Bambamarca, 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-03-22)El objetivo de la investigación fue determinar los factores socioeconómicos que influyen en el consumo familiar de carne de pollo en la ciudad de Bambamarca. El tipo de investigación es básico - teórica, ya que se centra ... -
Influencia del género en la administración de los negocios del sector culinario en la ciudad de Bambamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-01-19)En Bambamarca, existen alrededor de 140 establecimientos culinarios, cuyos propietarios son mayormente mujeres, las cuales administran el 82% de ellos, principalmente restaurantes y puestos de comida al paso. Esta investigación ... -
El agronegocio de especies hortícolas en la ciudad de Bambamarca: aspectos botánicos, productivos y rentabilidad.
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024)El objetivo del presente estudio fue determinar los aspectos botánicos, productivos y la rentabilidad del agronegocio de las especies hortícolas comercializadas en el mercado de Bambamarca. Se usó la observación directa, ... -
Sistema interno de control y trazabilidad para la exportación de café (Coffea arabica) en la Cooperativa Agraria Rutas del Incachota-cajamarca – 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024)El presente trabajo tiene como objetivo principal, determinar un sistema interno de control y trazabilidad para la exportación de Coffea arabica en la Cooperativa Agraria Rutas del Inca, la misma que se encuentra en el ... -
Relación entre la calidad de servicio y la satisfacción del cliente en los restaurantes del distrito de Bambamarca, 2023
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024)La presente investigación se realizó en el distrito de Bambamarca durante el año 2023, teniendo como objetivo determinar la relación entre la calidad de servicio y la satisfacción del cliente en los restaurantes. El método ... -
Relación entre fortalecimiento organizacional y productividad en las asociaciones de aguaymanto de la cooperativa Proudebam del distrito de Bambamarca, 2018
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022)El problema de investigación es ¿Cuál es la relación entre fortalecimiento organizacional y la productividad de las asociaciones de aguaymanto de la Cooperativa PROUDEBAM del distrito de Bambamarca?; el objetivo general ... -
El sistema productivo del cuy (cavia porcellus) y tendencias comerciales, distrito Chalamarca – 2023
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024)El objetivo de la investigación fue determinar la relación entre el sistema productivo del cuy (Cavia porcellus) y las tendencias comerciales en el distrito de Chalamarca, 2020-2022. Se usó la técnica de la encuesta y como ...
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