Listar Escuela Turismo y Hotelería por fecha de publicación
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Análisis de la cultura gastronómica respecto a la preparación del cuy en el Distrito de Jesús- Cajamarca , 2018.
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)La cultura es todo aquello que incluye el conocimiento, el arte, las creencias, la ley, la moral y todos los hábitos y habilidades adquiridos por el hombre no sólo en la familia, sino también al ser parte de una sociedad ... -
Estudio comparativo de la percepción de calidad en hoteles de tres y cuatro estrellas de los turistas que visitan la ciudad de Cajamarca .
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)La calidad del servicio es un componente primordial, un pilar fundamental en la gestión de las empresas hoteleras, puesto que, este permite el análisis de la percepción que el cliente puede tener sobre el establecimiento. ... -
Análisis de la calidad de servicio del atractivo turístico mirador del cerro Santa Apolonia del Distrito de Cajamarca.
(Universidad Nacional de Cajamarca ., 2019)La presente investigación tuvo como objetivo describir las características de las instalaciones turísticas, evaluar la infraestructura y superestructura y conocer la percepción del turista respecto al servicio turístico y ... -
Estudio comparativo de la percepcion de calidad en hoteles tres y cuatro estrellas de los turistas que visitan la ciudad de Cajamarca 2019
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)La calidad del servicio es un componente primordial, un pilar fundamental en la gestión de las empresas hoteleras, puesto que, este permite el análisis de la percepción que el cliente puede tener sobre el establecimiento. ... -
Diagnóstico de la calidad del servicio en hostales 3 estrellas en el Distrito de Cajamarca - 2017
(Universidad Nacional de Cajamarca ., 2019)La calidad del servicio hotelero es fundamental para las organizaciones y el crecimiento del turismo; sin embargo, existen escasos estudios en la Región Cajamarca que midan la calidad de los establecimientos hoteleros ... -
Desarrollo del turismo rural comunitario en la laguna San Nicolás y su incidencia en la calidad de vida de la comunidad, 2015 - 2018
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)La investigación realizó un estudio sobre las incidencias que el desarrollo del Turismo Rural Comunitario en la Laguna San Nicolás, ocasiona en la calidad de vida de la comunidad; aportando datos verídicos sobre el ... -
Análisis de la calidad de servicio del atractivo turístico mirador del cerro Santa Apolonia del Distrito de Cajamarca , 2017
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)La presente investigación tuvo como objetivo describir las características de las instalaciones turísticas, evaluar la infraestructura y superestructura y conocer la percepción del turista respecto al servicio turístico y ... -
La Seguridad Ciudadana en la Elección del Destino Turístico Cajamarca en el Año 2018
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El trabajo de investigación “seguridad ciudadana en la elección del destino turístico de la ciudad de Cajamarca en el año 2018” tiene como objetivo analizar la influencia de la seguridad ciudadana en la elección del destino ... -
Análisis de la cultura gastronómica respecto a la preparación del cuy en el distrito de Jesús-Cajamarca, 2018
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)La cultura es todo aquello que incluye el conocimiento, el arte, las creencias, la ley, la moral y todos los hábitos y habilidades adquiridos por el hombre no sólo en la familia, sino también al ser parte de una sociedad ... -
Percepción de la calidad del servicio y su relación con el desempeño laboral en las agencias de viajes y turismo minoristas y operadores de turismo del centro histórico de la ciudad de Cajamarca, 2019
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2019)El objetivo principal de la presente tesis ha sido determinar la relación existente entre la percepción de la calidad del servicio y el desempeño laboral en las agencias de viajes (AAVV) y turismo minoristas y operadores ... -
Percepción de los turistas nacionales sobre la calidad del servicio que brinda el guía de turismo en la ciudad de Cajamarca, 2018.
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El turismo es una actividad que contribuye a la formación de una nueva sociedad, la cual, se dedique a proteger y a conocer todos los recursos que tiene; una vez que el turismo esté consolidado, todas las actividades que ... -
Influencia de la cultura turística en el desarrollo del turismo cultural en la ciudad de Cajamarca 2019 - 2020
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2020)La ciudad de Cajamarca posee reconocimientos de carácter nacional y continental referentes a la cultura, esto debido a que fue escenario de acontecimientos históricos de gran envergadura y que marcaron rupturas, ... -
Análisis del impacto de la covid-19 en la ocupabilidad del hotel Costa del Sol Cajamarca, en el año 2020
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2020)El Sars Cov2 más conocido como COVID-19 es un síndrome respiratorio agudo severo, declarado como pandemia en marzo del año 2020, debido a que afectó en el mundo a más de 200 países de manera simultánea; entre muchos ... -
Condiciones Turísticas que Presenta el Distrito de Asunción-Cajamarca para el Desarrollo del Turismo
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2020-12-28)Cada día el turismo va evolucionando y las necesidades de los turistas son diferentes, lo cual van buscando contacto con el entorno natural para la distracción y relajación fuera de su entorno habitual que es la ciudad, ... -
Nivel de satisfacción de los turistas nacionales que visitan el complejo arqueológico de Cumbe Mayo
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2021)La presente investigación tuvo como finalidad conocer el nivel de satisfacción de los turistas nacionales que visitaron el Complejo Arqueológico Cumbe Mayo. El tipo de estudio ejecutado es no experimental, en su modalidad ... -
Nivel de calidad de servicio que brinda las Américas hotel tres estrellas, Cajamarca 2019
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2021)Actualmente el sector hotelero ha ido creciendo considerablemente y es que, el aumento de viajeros ha hecho que el sector no solo crezca en infraestructura o número de habitaciones, sino que también se preocupe y oriente ... -
La artesanía del distrito de Chota como recurso turístico potencial para la provincia
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2021)La presente investigación tuvo como finalidad principal el determinar las expresiones de la artesanía del distrito de Chota como recurso turístico potencial para la provincia, identificándolas y caracterizándolas, así ... -
Condiciones del bosque relicto de Cachil, para el desarrollo del avistamiento de aves
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022-06-27)La presente investigación, titulada “CONDICIONES DEL BOSQUE RELICTO DE CACHIL, PARA EL DESARROLLO DEL AVISTAMIENTO DE AVES” busca impulsar las nuevas tendencias conservacionistas, en concordancia con la teoría del desarrollo ... -
Potencial turístico del distrito de Chuquibamba, provincia Chachapoyas, departamento Amazonas
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022-09-21)La presente investigación titulada “Potencial Turístico del distrito de Chuquibamba, provincia Chachapoyas, departamento Amazonas”. Tuvo como objetivo principal determinar el potencial del distrito de Chuquibamba y se ... -
Potencialidad turística del distrito de Jesús para la práctica del ecoturismo
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022-09-21)Diariamente el turismo va evolucionando y las necesidades de los turistas son diferentes, los cuales van buscando contacto con el entorno natural para la distracción y relajación fuera de su entorno habitual que es la ...