Oferta productiva de piña (Ananas comosus) en los centros poblados de La unión y El Naranjo, Distrito de Chalamarca, Provincia de Chota

Abstract

La investigación tuvo como finalidad analizar las características de la oferta productiva de piña (Ananas comosus) en los poblados de La Unión y El Naranjo, en el distrito de Chalamarca, provincia de Chota, teniendo como objetivo analizar las características de la oferta productiva de piña (Ananas comosus), las diferencias en los factores de producción, las prácticas agrícolas, los aspectos productivos (rendimiento, calidad y eficiencia productiva) y la comercialización (productores y acopiadores). El método empleado es un diseño descriptivo con un enfoque mixto: cuantitativo-cualitativo, utilizando encuestas estructuradas dirigidas a productores y acopiadores. Los resultados indican que los factores productivos se basan en tierras de pequeña escala, capital limitado, mano de obra familiar y escasa tecnología. En cuanto a las técnicas agrícolas, predominan el riego tradicional, la fertilización empírica y controles básicos de plagas, con poca capacitación. Los aspectos productivos muestran rendimientos variables, calidad diferenciada por tamaño y dulzor, y eficiencia limitada por la falta de tecnificación. En términos de comercialización, se observa una mayor venta a través de canales cortos con precios estacionales, acuerdos informales y márgenes moderados, lo que revela una cadena con baja competitividad y alta dependencia de las condiciones locales. Se concluye que la sostenibilidad de la oferta productiva está ligada a la mejora de la capacitación técnica, la optimización del manejo de recursos y la diversificación de mercados mediante estrategias promocionales.