Outcrossing y selección de cuyes mejorados de la región Cajamarca para producir descendencia superior con altos índices de mérito genético.

Abstract

El estudio tuvo como objetivo establecer una práctica de mejoramiento genético decuyes basado en el outcrossing y selección por mérito genético en el Centro de Produc-ción de Genética Superior (CENPROGEN-SUP), ubicado en el valle de Condebamba,región Cajamarca, Perú. Los progenitores de los cuyes evaluados procedieron de losvalles interandinos de Cajamarca (cuyes FICP) y de Condebamba (cuyes Mangallana ycuyes Cholocal). El crecimiento de la descendencia de los cuatro cruces se evalúo bajolas mismas condiciones de manejo y alimentación. Se trabajó con 80 cuyes machoscruzados recién destetados (outcross) y seleccionados a partir de los cruzamientos demachos Mangallana con hembras FICP puras (MFp), machos Mangallana con hembrasFICP cruzadas (MFc), machos FICP puros con hembras Cholocal (FpC)y machos FICPcruzados con hembras Mangallana (FcM). En general, el cruce MFp obtuvo el mayorpeso promedio al destete (352.1 g), ganancia de peso (16.7 g/día), longitud corporal(36.3 cm) y perímetro torácico (24.9 cm) a los 70 días de edad, seguido del cruce MFc. Nohubo diferencias en conversión alimenticia entre grupos. Se concluye que el outcrossingentre reproductores superiores y la posterior selección de su descendencia para caracte-res de importancia económica permite obtener descendencias de machos cruzadosgenéticamente superiores.