Listar Escuela de Biología y Biotecnología por título
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Bacterias termófilas cultivables productoras de amilasas de la fuente termal el Tragadero, Baños del Inca. Cajamarca, 2021.
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022-11-07)El objetivo de esta investigación fue identificar bacterias termófilas cultivables con capacidad de producción de amilasas, que habitan la fuente termal El Tragadero, Baños de Inca – Cajamarca; para ello se recolectaron ... -
Caracterización clínico-epidemiológica de pacientes con tuberculosis, Dirección Regional de Salud Cajamarca, periodo 2015-2020
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2023-06-26)La tuberculosis causada por la bacteria Mycobacterium tuberculosis es un problema de salud pública que afecta a todos los estratos sociales con mayor incidencia en zonas con altos índices de pobreza, como nuestra región. ... -
Caracterización de nanoandamios sintetizados a partir de polihidroxibutirato (PHB) modificados con cristal bioactivo a tres diferentes proporciones
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022-10-18)En esta investigación se desarrollaron nanoandamios poliméricos basados en PHB y modificados con BG a 3 diferentes proporciones con el objetivo de evaluar sus características. Para lo cual se realizó la caracterización de ... -
Caracterización Microbiológica de bacterias con actividad celulotíca aisladas del líquido ruminal y estiércol de ganado vacuno, Cajamarca 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-03-04)El objetivo de la presente investigación fue caracterizar bacterias con actividad celulolítica aisladas del líquido ruminal y estiércol de ganado vacuno de Cajamarca, Perú. Para ello, se tomaron muestras de líquido ruminal ... -
Diagnóstico de Sarcocystis aucheniae por PCR semi-anidada en sangre de alpacas de la Provincia de Huancavelica
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022-07-21)El protozoo Sarcocystis aucheniae es el agente causal de sarcocistosis en llamas y alpacas; la enfermedad en su fase aguda es generalmente asintomática, es decir que no muestra signos específicos, aunque el parásito está ... -
Diversidad bacteriana cultivable y no cultivable de agua y sedimento en el drenaje ácido de la mina Michiquillay - Cajamarca, 2021
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-03-04)El objetivo de esta investigación fue determinar la diversidad de las comunidades bacterianas cultivables y no cultivables que habitan el drenaje ácido de la mina Michiquillay-Cajamarca. Para ello se colectaron muestras ... -
Efecto antibacteriano del aceite esencial de origanum vulgare l. (orégano) sobre propionibacterium acnes aisladas de pacientes con acné facial
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2023-07-12)En el presente trabajo de investigación se determinó el efecto antibacteriano del aceite esencial de Origanum vulgare L. (orégano) sobre Propionibacterium acnes aisladas de personas con acné facial. Se obtuvo aceite esencial ... -
Efecto antibacteriano in vitro de los extractos acuosos y aceites esenciales de Salvia macrophylla L. (Salvia) y Kageneckia lanceolata Ruiz (Lloque) sobre Streptococcus mutans
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022-04-06)En este trabajo se evaluó el efecto in vitro de los aceites esenciales y extractos vegetales de Salvia macrophylla L. (Salvia) y Kageneckia lanceolata Ruiz (Lloque) sobre el crecimiento de Streptococcus mutans. Se aislaron ... -
Efecto de la temperatura y la concentración de residuos aceitosos en la producción de polihidroxialcanoatos por bacterias termófilas aisladas de la fuente termal Quilcate, Cajamarca, 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-03-04)Los polihidroxialcanoatos (PHA) son inclusiones citoplasmáticas en forma de gránulos redondos, producidos por diversos microorganismos incluyendo los que habitan ambientes extremos, estos gránulos pueden acumularse como ... -
Efecto de la variación de la temperatura y la concentración de melaza de caña de azúcar en la producción de polihidroxialcanoatos por bacterias termófilas aisladas de la fuente termal Quilcate, Cajamarca, 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-03-04)Las bacterias termófilas aisladas de fuentes termales tienen un gran potencial biotecnológico para la producción de biopolímeros biodegradables como los polihidroxialcanoatos (PHA), estos se acumulan en forma de gránulos ... -
Efecto de las bacteriocinas de bacterias ácido lácticas provenientes de yogurt probiótico sobre el crecimiento de Salmonella spp y Staphylococcus aureuss
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2023-01-20)En este estudio se evaluó la inhibición del crecimiento de Salmonella spp y Staphylococcus aureus expuestos a los extractos crudos de bacteriocinas producidos por bacterias ácido lácticas (BAL) aisladas de yogurt probiótico ... -
Efecto de las nanopartículas a base de quitosano sobre la carga bacteriana de los quesos suizos producidos en Cajamarca – Perú 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-03-13)Efecto de las nanopartículas a base de quitosano sobre la carga bacteriana de los quesos suizos producidos en Cajamarca – Perú 2022. Resumen: En esta investigación se sintetizó nanopartículas a base del biopolímero ... -
Efecto in-vitro de las saponinas de Sapindus saponaria L.(choloque) sobre el crecimiento de Candida spp., Staphylococcus aureus y Escherichia coli
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022-07-01)El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto in vitro de saponinas obtenidas a partir de la cáscara del fruto de Sapindus saponaria L. (choloque), sobre el crecimiento de Candida spp., ... -
Eficiencia de la combinación de bacteriocina con EDTA sobre la calidad microbiológica de la leche destinada a la producción de lácteos en Cajamarca-Perú
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-03-04)El objetivo del presente estudio fue evaluar la eficiencia de la combinación de bacteriocina obtenidas de yogurt con probiótico más EDTA en diferentes concentraciones sobre la calidad microbiológica de la leche que está ... -
Especies de la familia Bacillaceae productoras de proteasas aisladas de aguas termominerales del Complejo Turístico Baños de Inca, Cajamarca, Perú
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022-04-05)El objetivo de esta tesis fue identificar especies bacterianas de la Familia Bacillaceae con capacidad de producir proteasas y que habitan las pozas del Complejo Turístico Baños del Inca. Se colectaron muestras de agua de ... -
Frecuencia de colonización y perfil de sensibilidad de enterobacterias en neoplasias sólidas y hematológicas de pacientes oncológicos . Hospital Regional de Cajamarca. 2021
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022-05-03)El objetivo general de esta investigación fue determinar la frecuencia de colonización y el perfil de sensibilidad antimicrobiana de enterobacterias en neoplasias sólidas y hematológicas de pacientes oncológicos del Hospital ... -
Frecuencia de mutaciones del gen ERG11 en Candida albicans resistentes al fluconazol, procedentes del Hospital II EsSalud de Cajamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2023-02-22)En este estudio se determinó la frecuencia de mutaciones en el gen ERG11 en aislamientos clínicos de C. albicans resistentes a fluconazol, provenientes de pacientes de diferentes servicios del Hospital II EsSalud de ... -
Frecuencia del gen mecA en aislamientos de Staphylococcus aureus, provenientes de los diferentes servicios del Hospital Regional Docente de Cajamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022-04-04)En este estudio se determinó la frecuencia del gen mecA en aislamientos de S. aureus provenientes de pacientes atendidos en los diferentes servicios del Hospital Regional Docente de Cajamarca (HRC). La presencia del gen ... -
Grupos filogenéticos y diversidad genética de Escherichia coli aislada de quesos elaborados en el Departamento de Cajamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022-11-07)El queso cajamarquino es ampliamente consumido en la región y otros lugares del país, sin embargo, este producto podría estar contaminado con E. coli pero se desconoce la fuente de contaminación y si estos contaminantes ... -
Identificación y caracterización de bacterias con actividad biodegradativa de tereftalato de polietileno y polietileno de baja densidad aisladas de la fuente termal el Tragadero, Baños del Inca - Cajamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022-04-06)La presente investigación tuvo como objetivo identificar y caracterizar bacterias termófilas de la fuente termal “El Tragadero” (66.3 °C) ubicado en la Región Cajamarca. Los aislamientos se obtuvieron previo enriquecimiento ...