Universidad Nacional de Cajamarca: Envíos recientes
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Estilos de vida y estado nutricional de los estudiantes de la educación básica regular de la Institución Educativa Experimental Antonio Guillermo Urrelo Cajamarca 2018
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El presente estudio tuvo como objetivo determinar los estilos de vida y el estado nutricional de los estudiantes de Educación Básica Regular de la I.E.E “Antonio Guillermo Urrelo”- Cajamarca 2018. El estudio fue observacional ... -
Comparativo de rendimiento y contenido de antocianinas en 6 variedades de maíz morado (Zea mays L.) en el distrito de Ichocán, provincia de San Marcos, región Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2018)El presente trabajo de investigación se realizó con el respaldo del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), en seis caseríos del distrito de Ichocán, Provincia de San Marcos, Región Cajamarca, en campo de los ... -
Ejecución de las sanciones penales de prestación de servicios a la comunidad, dictadas en los juzgados de paz letrados de la provincia de chota, del 2012- al 2015
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)La presente investigación tiene por objeto determinar cuáles son las principales razones socio – jurídicas que impiden la ejecución de las sanciones de PSC, dictadas en los JPL de la provincia de Chota, del 2012 al 2015; ... -
Evaluación del estado actual del pavimento rígido en el jirón Yahuar Huaca del distrito de Los Baños del Inca - Cajamarca 2018.
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)Las calzadas del distrito de Baños del Inca, por las cargas repetidas del tránsito, factores ambientales, deficiencias constructivas o combinación de estos, se van deteriorando. Ante la necesidad de conservar en buen estado ... -
Comparación del comportamiento estructural de vigas, pórticos y armaduras usando un programa elaborado en Lua respecto a Sap 2000.
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)Esta investigación está referida al cálculo de estructuras planas aplicando el método de rigidez mediante el uso de aparatos tecnológicos. El objetivo es desarrollar un software en lenguaje de programación LUA que realice ... -
Determinación de la estabilidad del ácido ascórbico del queso crema con mermelada de aguaymanto (Physalis peruviana L.) a dos temperaturas de almacenamiento
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2018)El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar la estabilidad del ácido ascórbico en un derivado lácteo (Queso Crema) saborizado con mermelada de aguaymanto (physalis peruviana L.), se utilizó tres ... -
Percepciones y hábitos alimenticios en el consumo de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en la zona urbana del distrito de Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2018)La presente investigación tiene como problema ¿Cómo la percepción y los hábitos alimenticios influyen en el consumo de quinua en las familias de la zona urbana del distrito de Bambamarca?, el objetivo general es determinar ... -
Caracterización de la regeneración natural, composición florística y cobertura de los rodales de "quinual" Polylepis multijuga Pilg. (ROSACEAE), del distrito de Chugur, Hualgayoc
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en los remanentes de bosques montanos, del distrito de Chugur, provincia de Hualgayoc y departamento de Cajamarca, con el objetivo de caracterizar la cobertura, composición ... -
El plan estratégico como instrumento para mejorar la gestión de la calidad en los procesos clave de la empresa "Gran San Luis" EIRL, periodo 2019 - 2021
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)En el presente trabajo de tesis se pretende formular un Plan estratégico como instrumento para mejorar la gestión de la calidad en los procesos clave de la empresa “Gran San Luis” EIRL; para lo cual se tendrá en cuenta los ... -
Eficiencia de las obras por ejecución presupuestaria directa de la municipalidad provincial de Cajamarca, periodo 2009-2010
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)La presente investigación tuvo como objetivo determinar el nivel de eficiencia de las obras ejecutados por Administración Directa de la Municipalidad Provincial de Cajamarca en el período 2009-2010, para tal efecto se ... -
Comparación del comportamiento estructural de reservorio elevado con estructura de soporte en columnas inclinadas y estructura de soporte en columnas verticales
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)Se realizó la comparación del comportamiento estructural de un reservorio elevado tipo INTZE con capacidad de 1000 m³ al ser soportado en pórticos con columnas inclinadas y al ser soportado en pórticos con columnas ... -
Factores materno fetales asociados a complicaciones del puerperio inmediato Centro Materno Perinatal Simón Bolívar Cajamarca 2017
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El objetivo de la presente tesis fue determinar la asociación entre f actores maternos y fetales y las complicaciones del puerperio inmediato en puérperas atendidas en el Centro Materno Perinatal Simón Bolívar. El diseño ... -
Factores sociales y estilos de vida de las adolescentes embarazadas centro Materno Perinatal Simón Bolívar Cajamarca 2017
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)Los estilos de vida de las adolescentes embarazadas son producto de los cambios propios de la etapa, de la gestación y del contexto en el cual se encuentran inmersas, estos pueden depender de diferentes factores sociales. ... -
Efecto del ácido giberélico en la germinación de semilla de Hieronyma asperifolia Pax & K. Hoffm. (Chupica)
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)Hieronyma asperifolia Pax & K. Hoffm. (chupica) es una especie forestal de gran valor comercial, endémica de la zona del bosque de neblina “Señor de Huamantanga”, muy utilizada por los agricultores en sus diversos usos ... -
Morfología de tuna (Opuntia ficus indica Mill.)
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2012)En el presente trabajo se describe las características morfológicas de la tuna identificándose así que el sistema radical es muy extenso y superficial, alcanzando una profundidad cercana a los 80 cm, presenta numerosos ... -
Parámetros de estabilidad genético del rendimiento de ocho genotipos de papa (solanum tuberosum L.), evaluados en seis localidades de la sierra norte del Perú
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El objetivo del presente estudio fue evaluar los parámetros de estabilidad de ocho genotipos de papa con respecto al rendimiento y adaptabilidad, en seis localidades, correspondientes a tres caseríos del Distrito de La ... -
Responsabilidad Civil y Sectas: aproximaciones al estudio de los daños derivados de la actividad sectaria
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)La presente investigación se enfoca en el estudio de los daños jurídicamente indemnizables que se producen a causa de la actividad sectaria, entendiendo que la praxis de las sectas comprende en buena cuenta la aplicación ... -
Evaluación del estado de conservación de las calles de la zona monumental de la ciudad de Celendín utilizando el método de índice de conservación del pavimento (PCI).
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El presente estudio de tesis se realizó en las calles de la zona monumental de la ciudad de Celendín entre los meses de julio a octubre del año 2018, siendo el objetivo principal evaluar el estado de conservación en que ... -
Determinación de la carga microbiológica y análisis bromatológico de la leche comercializada en piso en los mercados de la ciudad de Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El objetivo de esta investigación fue determinar la carga microbiológica y el análisis bromatológico de la leche comercializada en piso de los mercados de la ciudad de Cajamarca. Para ello se aplicó un método experimental ... -
Determinación de la huella hídrica en la ganaderia lechera en el fundo cristo rey, centro poblado de Otuzco - Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El presente trabajo tuvo como objetivo determinar la Huella Hídrica en la producción de leche del Fundo Cristo Rey C.P Otuzco – Cajamarca. Se trabajó con toda la población ganadera, por lo cual se contó con 35 vacas en ...