Los usuarios de este sistema, pueden hacer login para ver este documento.
Login
Introducir la siguiente información para solicitar una copia del documento a la persona responsable.
Sustitución parcial de harina de trigo por harina de mashua negra (Tropaeolum tuberosum) con diferentes tiempos de amasado sobre las características físicas en pan integral
Esta dirección de correo electrónico es usada para enviar el documento.
