Listar Facultad de Ciencias Agrarias por autor "Seminario Cunya, Juan Francisco"
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Agricultura regenerativa en el cultivo de papa: efecto en el rendimiento, rentabilidad y huella de carbono en la variedad inia 325-poderosa
Briceño Polo, Percy Jonatan (Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024)Se instalo dos ensayos experimentales de papa, uno en agricultura de conservación (AC) y otro en agricultura orgánica (AO), conducidos desde inicios de octubre (2022) a finales de abril (2023) en los caseríos de Licame y ... -
El agronegocio del emoliente y otras bebidas de venta ambulatoria en la ciudad de Cajamarca: características técnicas, botánicas y económicas
Cruzado Ortiz, Adonay Melchor (Universidad Nacional de Cajamarca, 2020)El objetivo del presente estudio fue determinar las características técnicas, botánicas y económicas del agronegocio del emoliente y otras bebidas de venta ambulatoria en la ciudad de Cajamarca. Se usó la encuesta, la ... -
Análisis estadístico de la productividad del germoplasma de yacón (Smallanthus sonhifolius (Poepp. & Endl.) H. Rob), de la UNC
Aguilar La Torre, Isaias (Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)Se analizó mediante estadística descriptiva, la productividad del germoplasma de yacón que mantiene el Programa de Raíces y Tubérculos Andinos de la Universidad de Cajamarca. Este germoplasma comprende 98 entradas, agrupadas ... -
Caracterización del mercado de la papa en la ciudad de Cutervo
Tirado Mejía, Nelver Isael (Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El objetivo de la investigación fue caracterizar el mercado de papa en la ciudad de Cutervo, durante el año 2017. Se usó la encuesta, la observación directa y el análisis de información secundaria. Los cuestionarios fueron ... -
Caracterización del mercado de plantas hortícolas (medicinales, aromáticas y hortalizas) en la ciudad de Bambamarca
Cruzado Benavides, Américo (Universidad Nacional de Cajamarca, 2018)El objetivo del presente estudio fue determinar las características del mercado de plantas hortícolas (medicinales, aromáticas y hortalizas) en la ciudad de Bambamarca. Se usó la observación directa, la encuesta, la ... -
Caracterización morfológica y germinación de semillas de valeriana (Valeriana pilosa Ruiz & Pav.
Valdez Yopla, Misael Humberto (Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)Los objetivos de la presente investigación fueron describir la morfología del fruto (el cual, desde el punto de vista agronómico constituye la semilla) de Valeriana pilosa y determinar el efecto de cuatro factores ambientales ... -
Características de la oferta, demanda y factores que influyen en la comercialización de leña en la ciudad de Bambamarca, Cajamarca
Villacorta Regalado, Yoben Marlito (Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2020)El objetivo de la investigación fue determinar las características de la oferta, la demanda y los factores principales que influyen en la comercialización de leña en la ciudad de Bambamarca. Se aplicaron encuestas, entrevistas ... -
Características del acopio de plantas medicinales en el mercado de la ciudad de San Marcos - Cajamarca
Malca Quiroz, Karina Noemi (Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)Se determinaron las características del acopio de plantas medicinales en el mercado de la ciudad de San Marcos, distrito Pedro Gálvez, provincia de San Marcos, Cajamarca (2018 -2019). Se usaron las técnicas de observación ... -
Consumo de leguminosas en la ciudad de Bambamarca
Cotrina Tamay, Eber (Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)El objetivo de la investigación fue describir las características más importantes del consumo de las principales leguminosas en la ciudad de Bambamarca. Se usó la observación directa, la encuesta, la entrevista y el análisis ... -
Costos de producción y mercado del tomate producido en invernadero en Bambamarca
Cruzado Ortiz, Ana Yashica (Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El objetivo de la investigación fue caracterizar el mercado (oferta, demanda, canales, precios, variedades, rendimiento) y conocer los costos de producción del tomate producidos bajo invernadero, en la ciudad de Bambamarca, ... -
Ecología de las poblaciones y biometría del fruto de la tara silvestre en la provincia de Celendín
Horna Ortiz, Carmen Gaby (Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022)La presente investigación tuvo como objetivo determinar las características ecológicas de las poblaciones, la morfología y la biometría del fruto y la semilla de la tara silvestre (Caesalpinia spinosa (Molina) Kuntze) en ... -
Efecto de dos dosis de abono en el rendimiento de dos cultivares de papa chaucha (Solanum tuberosum, grupo Phureja)
Díaz Manosalva, Enis Bladimir (Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2021)La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de dos dosis de humus de lombriz (2.5 y 5 t ha-1) en los cultivares de papa chaucha (Solanum tuberosum, grupo Phureja) chaucha ‘Amarilla redonda’ y chaucha ... -
Efecto de dos tipos de empaque y tres temperaturas en la conservación de la calidad y vida útil de dos cultivares de arracacha (Arracacia xanthorrhiza Bancroft)
Vásquez Hernández, Nely Yesenia (Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)La arracacha una vez cosechada es altamente perecible y necesita cuidados especiales para alargar su vida en estado consumible. Esta rápida perecibilidad, limita la compra y el consumo en estado fresco, ya que solo puede ... -
Efecto de seis densidades de siembra en el rendimiento de un compuesto clonal de papa (Solanum tuberosum L.) del grupo phureja
Rodríguez Núñez, Yober (Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2021)El objetivo de la presente investigación fue evaluar el rendimiento de un compuesto clonal de papa chaucha (Solanum tuberosum L. grupo Phureja) bajo diferentes densidades de siembra, utilizando dos distancias entre surcos ... -
Efectos de Cuatro Niveles de Fertilizante y dos Modalidades de Aplicación en el cultivar de papa "Amarilla Redonda"(Grupo Phureja)
Huaman Alva, Eduin Milder (Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2023-05-24)El objetivo de la presente investigación fue evaluar el efecto de cuatro dosis de fertilizante (0-0-0, 80-40-40, 120-60-60 y 160-100-100 kg ha-1 de N, P2O5 y K2O) y dos modalidades de aplicación (a la siembra y al deshierbo) ... -
Estado de conservación de las poblaciones del género Gentianella en Hualgayoc, Celendín y Cajamarca y su contenido de Catequina
Silva Cerdán, Wilsser (Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El objetivo de la presente investigación fue determinar el estado de conservación de las poblaciones de las especies del género Gentianella en las provincias de Hualgayoc, Celendín y Cajamarca, y determinar su contenido ... -
Estimación del área foliar en ocho morfotipos de yacón, Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl) H. Rob. mediante ecuaciones alométricas
Oblitas Edquén, Israel (Universidad Nacional de Cajamarca, 2015)El propósito de esta investigación fue encontrar un método no destructivo para estimar el área foliar en ocho morfotipos de yacón (Smallanthus sonchifolius) del norte peruano, usando el largo (L) y ancho (W) de las láminas. ... -
Etnobotánica de las plantas medicinales expedidas en los mercados de Cajamarca y San Marcos
Orrillo Mejía, Rosel (Universidad Nacional de Cajamarca, 2018)El objetivo del estudio fue evaluar la etnobotánica de las plantas medicinales en los mercados de la ciudad de Cajamarca, los cambios entre 2003-2017 y el acopio de plantas medicinales en la ciudad de San Marcos. Se registró ... -
Evaluación fisicoquímica de tres cultivares de papa chaucha (Solanum tuberosum L. grupo Phureja) y sus perspectivas para el procesamiento
Roncal Ramirez, Roger Persy (Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar tres cultivares de papa chaucha (Solanum tuberosum L. grupo Phureja) en sus características físicas y químicas relacionadas con el procesamiento. Los cultivares ... -
Fenología y caracterización morfológica de 43 entradas de papa chaucha (Solanum tuberosum L. Grupo Phureja) de la región Cajamarca
Tapia Vásquez, Hozver Jeiner (Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)RESUMEN El objetivo de la presente investigación fue evaluar la duración de las fases fenológicas y caracterizar morfológicamente de 43 cultivares de papa del grupo Phureja. Se realizó en el campo del Servicio Silvo ...