ListarFacultad de Ciencias Agrarias por tema "Densidad aparente"
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Determinación del carbono en el suelo del bosque del caserío La Palma, Chadín - Chota
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El estudio se realizó en el caserío La Palma, distrito de Chadín, Chota – Cajamarca, con el fin de determinar el contenido de carbono orgánico en el suelo, para ello se tomaron muestras de suelo de un bosque natural primario ... -
Sustitución parcial de harina de trigo por harina de mashua negra (Tropaeolum tuberosum) con diferentes tiempos de amasado sobre las características físicas en pan integral
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-11-19)El presente trabajo de investigación se desarrolló en la Universidad Nacional de Cajamarca, teniendo como objetivo principal la elaboración y determinación de las características físicas del pan integral con sustituciónparcial ...
