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Mostrando ítems 1-2 de 2
Efecto de la temperatura en la calidad fisicoquímica de los frutos de zarzamora (Rubus robustus C. Presl)
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)
El consumo de frutas y hortalizas en el mundo hacen particular énfasis en la
calidad de los alimentos, donde las propiedades nutricionales y nutracéuticas
son esenciales en aquellos alimentos funcionales. Uno de estos ...
Efecto de ácido giberelico y la temperatura en la propagación sexual de guayacan (Tabebula chrysantha (Jacq.) G. Nicholson)
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)
La Tabebuia chrysantha (Jacq.) G. Nicholson es una especie propia de los bosques tropicales estacionalmente secos (BTES) del marañón, cuyo hábitat está siendo severamente fragmentada debido a la tala indiscriminada de los ...