Manual de organización y funciones y su relación con el desempeño laboral de los colaboradores de la empresa Restaurant Campestre La Molina E.I.R.L. de Cajamarca, 2025

Abstract

El estudio tuvo como objetivo general determinar la relación entre el manual de organización y funciones (MOF), y el desempeño laboral de los colaboradores de la empresa Restaurant Campestre La Molina E.I.R.L. de Cajamarca, se desarrolló con un diseño no experimental, de corte transversal, y de asociación correlacional. Se realizó considerando un total de 12 trabajadores, utilizando como instrumento el cuestionario con escala ordinal. Los resultados descriptivos respecto al uso del MOF y la estructura organizacional, muestran una percepción desfavorable con una mayoría de nivel medio del 42%, nivel bajo del 42% y alto del 16%, de igual manera, el desempeño laboral respecto a la ejecución y control de funciones, es desfavorable con una mayoría de nivel medio del 42%, un nivel bajo del 25% y alto del 33%, los resultados inferenciales evidencian un coeficiente de relación estadística Rho de 0.809; concluyendo que hay una relación positiva alta entre el manual de organización y funciones y el desempeño laboral. A nivel de dimensiones, se halló una relación fuerte entre el MOF y la ejecución de funciones con Rho de 0.809, lo que representa una relación positiva alta, a su vez existe una correlación positiva alta con Rho de 0.907 entre el MOF y el control de funciones, y se evidencia una alta disposición hacia la propuesta de un MOF en un Rho de 0.763, mostrando una correlación positiva alta entre el MOF y la aprobación del mismo