El biol como insumo de una solución nutritiva para el cultivo hidropónico de lechuga (Lactuca sativa L., var. Dark Green Boston)

Abstract

La investigación tuvo como objetivo determinar la eficiencia del biol en concentraciones de 10%, 20% y 40% como insumo de una solución nutritiva para el cultivo hidropónico de lechuga (Lactuca sativa L. var. Dark Green Boston) en la ciudad de Cajamarca, bajo un cobertor vegetal. El problema identificado es la escasa disponibilidad de fertilizantes sintéticos e inadecuado uso, de alto costo, en sistemas agro-ecológicos complejos y poco conocidos por los agricultores, que limita la adopción dé sistemas de producción local. El diseño experimental fue un diseño completamente aleatorizado (DCA), con 4 tratamientos y 3 repeticiones, cada tratamiento involucro a 14 unidades experimentales. Se determinó las características físico-químicas y microbiológicas del biol, así como también se compararon las variables agronómicas (altura de planta, tamaño de raíz, número de hojas, peso fresco, materia seca y área foliar) frente a la solución nutritiva comercial por la Universidad Nacional Agraria La Molina. El biol fue de color Yellow-Green Group 152A, olor agradable a fermentación de chicha, pH 5.91 moderadamente ácido y conductividad eléctrica de 12210 µS/cm, con mayor concentración de macro y micronutrientes que la solución comercial. Los resultados estadísticos (ANOVA y Tukey, p < 0.05) evidenciaron diferencias significativas entre tratamientos, determinándose que el biol al 40% y la solución La Molina fueron estadísticamente iguales y superiores en altura de planta, peso fresco y área foliar. Se concluye que la concentración óptima de biol fue 40%, demostrando su viabilidad como solución hidropónica para el cultivo de lechuga.