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dc.contributor.advisorPiedra Flores, Jorgees_PE
dc.contributor.advisorTapia Acosta, Eduardo Albertoes_PE
dc.contributor.authorCrisólogo Carranza, Rudy Leonardes_PE
dc.date.accessioned2021-10-04T14:51:23Z
dc.date.available2021-10-04T14:51:23Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.14074/4417
dc.description.abstractLos cambios en la producción de leche y el tiempo determinado pueden ser representados gráficamente por una curva de lactancia que permite la caracterización del sistema productivo. Determinar curvas de lactancia en el ganado Holstein por medio del modelo de Wood explica el efecto del número de lactancia y el periodo de parición y año sobre el comportamiento productivo, siendo éste el objetivo de la investigación que fue realizado en el establo “San José” S.A.C., Virú-La Libertad. Se utilizaron 5330 datos quincenales de producción de leche provenientes de 268 lactaciones, correspondientes a una, dos y más de tres lactancias en tres períodos (enero-abril, mayo-agosto y setiembre-diciembre) durante los años 2015, 2016, 2017 y 2018. Se determinó el efecto de la época de parto sobre las curvas de lactancia, concluyendo que las pariciones de setiembre a diciembre y de enero a abril evidencian menores producciones diarias promedio de leche durante toda la campaña, comparado con las pariciones de mayo a agosto. Asimismo, las altas temperaturas afectan el comportamiento productivo de las vacas limitando la persistencia por un rápido descenso de la curva de lactancia disminuyendo los días de pico de lactancia para mantener curvas de lactancia normales con producciones diarias altas por campaña, que requiere agrupar lactaciones en épocas con temperaturas bajas comparado con los golpes de calor que sufren las vacas en el verano.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de Cajamarcaes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.sourceUniversidad Nacional de Cajamarcaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UNCes_PE
dc.subjectCuervas de lactanciaes_PE
dc.subjectModelo de Woodes_PE
dc.subjectComportamiento productivoes_PE
dc.titleDeterminación de la curva de lactancia en ganado y vacuno holstein en el establo "San José" S.A.C. Virú - La Libertades_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Cajamarca. Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuariases_PE
thesis.degree.disciplineIngeniería zootecnistaes_PE
thesis.degree.nameIngeniero Zootecnistaes_PE
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.00es_PE
renati.author.dni41173364
renati.advisor.dni26718888
renati.advisor.dni26600133
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-9686-9880es_PE
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-7607-2631es_PE
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesionales_PE
renati.discipline811266es_PE
renati.jurorVallejos Fernández, Luis Asunciónes_PE
renati.jurorTafur Culqui, Lincol Albertoes_PE
renati.jurorDe La Torre Araujo, Jorge Ricardoes_PE


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