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Mostrando ítems 51-58 de 58
Fungosis en frutos de kiwi (Actinidia deliciosa (A. Chev.) C.F. Liang & A.R. Ferguson) en los mercados de abastos de las ciudades de Cajamarca y Chiclayo
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2021)
La presente investigación tuvo como objetivo, identificar los microorganismos fungosos que dañan los frutos de kiwi (Actinidia deliciosa) en poscosecha; en los mercados de abastos de las ciudades de Cajamarca y Chiclayo. ...
Respuesta del cultivo de zanahoria (Daucus carota L.) a diferentes láminas de riego en el valle de Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2021)
El presente trabajo de investigación se realizó en el Servicio Silvo Agropecuario (SESA) de la Universidad Nacional de Cajamarca, en un área experimental de 168 m^2. La investigación se fundamenta en determinar la lámina ...
Determinación de correlación entre perfil de textura instrumental y perfil de textura sensorial en queso mantecoso
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2021)
El queso es el producto obtenido por maduración de la cuajada de la leche, con características propias para cada uno de los tipos, según su origen o método de fabricación. Por tal razón, no existe un único producto llamado ...
Influencia del calentamiento global en los ecosistemas terrestres del Perú
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2021)
El presente trabajo monográfico tiene como objetivo presentar la influencia del calentamiento global en los ecosistemas terrestres de nuestro país. El Perú tiene una alta diversidad en flora, fauna y ecosistemas, que ...
Etnobotánica de la flora leñosa de los caseríos de Perlamayo Capilla y Coyunde Grande, Chugur - Hualgayoc
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2021)
El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en los remanentes de flora
leñosa y bosques montanos fragmentados de los poblados de Perlamayo
Capilla y Coyunde Grande, del distrito de Chugur, provincia de Hualgayoc ...
Influencia del sustrato de almácigo y la edad de repique en la supervivencia de plántulas de capirona (Calycophyllum spruceanum (Benth.) Hook f. ex Schumann) en Jaén - Perú
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2021)
La capirona (Calycophyllum spruceanum (Benth.) Hook f. ex Schumann), es una especie que se encuentra distribuida en la Amazonía de Perú, Brasil, Bolivia, Ecuador y Colombia. Sin embargo existe escaza información sobre la ...
Identificación de un área apta para la instalación de un relleno sanitario, utilizando sistemas de información geográfica en el distrito de Catilluc - San Miguel
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2021)
El trabajo de investigación se realizó en el distrito de Catilluc, provincia San Miguel, departamento de Cajamarca, con la finalidad de identificar un área apta para la instalación de un Relleno Sanitario, mediante Sistemas ...
Valoración de uso del potencial forestal en las fincas de café de la coipa, San Ignacio
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2021)
El presente trabajo de investigación consistió en la evaluación de uso del potencial
forestal en las fincas de café de La Coipa, San Ignacio, los objetivos planteados fueron
conocer y determinar la valoración de uso del ...