Listar Escuela de Agronomía por autor "Fernández Silva, José Ralph"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Sistema de gestión ambiental en las empresas de trasformación de productos agrícolas.
Fernández Silva, José Ralph (Universidad Nacional de Cajamarca, 2014)El desafío que existe actualmente en el sector agrícola con respecto a la transformación de productos agrícolas hace que las empresas dedicadas a este sector se preocupen por darle un valor agregado a sus productos; forjando ...