ListarEscuela de Ingeniería Zootecnista por tema "calidad de huevo"
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Efecto del ácido orgánico en el rendimiento productivo y calidad del huevo de la codorniz japonesa (Coturnix coturnix japonica) en la fase de postura en Cajamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2025-08-22)El crecimiento poblacional en los países en desarrollo ha intensificado la necesidad de fuentes accesibles y eficientes de proteína animal, lo que ha impulsado la búsqueda de alternativas productivas como la codorniz ... -
Rendimiento productivo y calidad de huevo de gallinas Hy-Line Brown en fase de postura, en la provincia de san Marcos, Cajamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2025-08-18)Las gallinas de la linea Hy- Line presentan un buen pico de producción y comienza a poner temprano con un tamaño de huevo óptimo. Es una ponedora robusta con una alta tasa de puesta y persistencia, excelente comportamiento ... -
Rendimiento productivo y calidad del huevo de gallinas criollas y novogen brown
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2025-06-25)La productividad avícola en zonas altoandinas enfrenta desafíos relacionados con el manejo de razas criollas frente a líneas mejoradas. El presente estudio tuvo como objetivo evaluar comparativamente el desempeño en postura ...
