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dc.contributor.advisorParedes Arana, Manuel Eber
dc.contributor.advisorMantilla Guerra, José Antonio
dc.contributor.authorBlanco Pérez, Arnulfo
dc.date.accessioned2017-10-04T22:43:55Z
dc.date.available2017-10-04T22:43:55Z
dc.date.issued2016
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.14074/987
dc.description.abstractEl presente trabajo de investigación se llevó a cabo en el galpón de aves de la Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias de la Universidad Nacional de Cajamarca, en el periodo comprendido entre el 15 de Marzo al 15 Julio del 2014, teniendo como objetivo la respuesta productiva de las codornices productoras de huevos frente a una dieta que incluye péptidos y nucleótidos. Comprendió una fase experimental de 18 semanas, se utilizaron 88 codornices hembras de la línea Coturnix coturnix Japónica. Se establecieron 02 tratamientos un Tratamiento Testigo (T0) y un Tratamiento 1 (T1), tanto el T0 como el T1 estaban conformados por 44 codornices cada uno, agrupados en jaulas de 11 animales respectivamente. El T0 y el T1, iniciaron el ciclo de postura a los 45 días de edad, el T1 recibió un programa de alimentación a base de proteína refinada (péptidos y nucleótidos), con 2 % de toda la ración en T.C.O durante las 18 semanas que duro el experimento, frente a una ración tradicional que recibió el T0. Se utilizó el Diseño Completamente Aleatorio (DCA) y la prueba de Tukey para el análisis de significación estadística. Para el T0 y el T1, se obtuvieron los siguientes resultados: El consumo de alimento fue de 26.98 g /ave/día y de 27.70 g /ave/día, el porcentaje de postura promedio fue de 80.96 % y 84.71 %, el peso promedio del huevo fue de 11.52 g y 11.54 g, la conversión alimenticia fue de 4.557 y 3.676 g, no existiendo diferencia significativa (P≥0.05) entre los dos tratamientos para ninguno de los parámetros mencionados; con respecto al porcentaje de mortalidad, en esta etapa no se presentó ninguna, para ambos tratamientos, la rentabilidad hallada fue de 15.42 % y 15.94 % respectivamentees_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Nacional de Cajamarcaes_PE
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States*
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/*
dc.sourceUniversidad Nacional de Cajamarcaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UNCes_PE
dc.subjectProteína refinadaes_PE
dc.subjectpéptidoses_PE
dc.subjectnucleótidoses_PE
dc.subjectproductoras de huevoses_PE
dc.titleInclusion de peptidos y nucleótidos en la dieta de postura en codorniceses_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Cajamarca. Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuariases_PE
thesis.degree.levelTitulo Profesionales_PE
thesis.degree.disciplineIngeniería Zootecnistaes_PE
thesis.degree.nameIngeniero Zootecnistaes_PE


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