Listar Escuela de Ingeniería en Agronegocios por título
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Sistema de trazabilidad de la producción y comercialización del tomate rojo ecológico (Lycopersicum esculentum) en el distrito de Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)Desde, aproximadamente 10 años, en el distrito de Bambamarca se produce el tomate rojo bajo invernadero; existiendo a la fecha 30 empresas familiares dedicadas a esta actividad habiéndose identificado que todas carecen de ... -
Sistema interno de control y trazabilidad para la exportación de café (Coffea arabica) en la Cooperativa Agraria Rutas del Incachota-cajamarca – 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024)El presente trabajo tiene como objetivo principal, determinar un sistema interno de control y trazabilidad para la exportación de Coffea arabica en la Cooperativa Agraria Rutas del Inca, la misma que se encuentra en el ... -
Sistema productivo del agronegocio de la oca (Oxalis tuberosa), agregación de valor para desarrollo socioeconómico del Distrito Chota, 2022
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-10-11)El problema de investigación es ¿Cómo influye el sistema productivo del agronegocio de la oca en el desarrollo socioeconómico de los productores del distrito de Chota, 2022?; el objetivo general es evaluar la situación ... -
El sistema productivo del cuy (cavia porcellus) y tendencias comerciales, distrito Chalamarca – 2023
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024)El objetivo de la investigación fue determinar la relación entre el sistema productivo del cuy (Cavia porcellus) y las tendencias comerciales en el distrito de Chalamarca, 2020-2022. Se usó la técnica de la encuesta y como ...
