Filtrar por: Materia
Mostrando ítems 1-10 de 1
Alto metoxilo (1) |
Cáscaras de tuna (1) |
Extracción (1) |
Fisicoquímico (1) |
Grado de esterificación (1) |
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01 (1) |
Humedad (1) |
Pectina (1) |
Rendimiento (1) |
Sólidos solubles (1) |