Filtrar por: Materia
Mostrando ítems 1-10 de 1
Características (1) |
Efecto (1) |
Evaluación sensorial (1) |
fritura (1) |
Hojuelas (1) |
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01 (1) |
Organolépticas (1) |
papa (1) |
Secado (1) |
temperatura (1) |
Características (1) |
Efecto (1) |
Evaluación sensorial (1) |
fritura (1) |
Hojuelas (1) |
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01 (1) |
Organolépticas (1) |
papa (1) |
Secado (1) |
temperatura (1) |