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Análisis de los cambios de cobertura y uso del suelo con imágenes satelitales del distrito de Tacabamba años 2003 y 2018
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El objetivo de la presente investigación, fué identificar cambios de la cobertura y uso actual del suelo del distrito Tacabamba, provincia Chota, Región Cajamarca; por medio de imágenes satelitales satelitales Landsat 5 ... -
Análisis del cambio de cobertura y uso de la tierra con imágenes satelitales del distrito de Lajas periodos 1987 - 2002 - 2016
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2018)Las transformaciones de las coberturas de la superficie terrestre se incluyen dentro de los procesos de cambio global, porque tienen la capacidad de afectar el funcionamiento del planeta. Por ese motivo la presente ... -
Análisis del cambio de cobertura y uso de la tierra del distrito de Pucará - provincia de Jaén departamento Cajamarca, utilizando imágenes de satélite periodo 2000 - 2017
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2018)El objetivo del presente trabajo fue analizar los cambios de cobertura y uso de la tierra del distrito de Pucará, por medio de imágenes satelitales de los años 2000 y 2017. La ejecución fue realizada en tres fases: la fase ... -
Análisis del cambio de cobertura y uso del suelo con imágenes satelitales del distrito de San Luis, San Pablo - Cajamarca periodo 2005 - 2018
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El presente trabajo fue realizado en el distrito de San Luis, provincia de San Pablo, departamento Cajamarca y tuvo la finalidad analizar los cambios de cobertura y uso de la tierra, durante el periodo 2005 – 2018, a ... -
Análisis estadístico de la productividad del germoplasma de yacón (Smallanthus sonhifolius (Poepp. & Endl.) H. Rob), de la UNC
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)Se analizó mediante estadística descriptiva, la productividad del germoplasma de yacón que mantiene el Programa de Raíces y Tubérculos Andinos de la Universidad de Cajamarca. Este germoplasma comprende 98 entradas, agrupadas ... -
Análisis Geomorfológico de la Cuenca Hidrográfica del Río Amojú Empleando Sistemas de Información Geográfica en la provincia de Jaén, región Cajamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024-01-23)El objetivo de esta investigación fue Analizar la geomorfología de la cuenca hidrográfica del río Amojú de la provincia de Jaén, región Cajamarca empleando Sistemas de Información Geográfica., para lo cual se realizó el ... -
Análisis sensorial y microbiólogico de la salsa de palta fuerte (Persea americana mill) del Valle de Condebamba con diferentes concentraciones de Lactobacillus sp
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024)El presente trabajo de investigación se desarrolló en el Laboratorio de Tecnología de Frutas y Hortalizas de la Escuela Académico Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional de Cajamarca, ... -
Análisis sensorial y proximal para determinar la aceptabilidad en una gelatina a base de cushuro (Nostoc commune) y maracuyá (Passiflora edulis).
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022)Esta investigación tuvo como objetivo: Realizar un análisis sensorial para determinar la aceptabilidad de la gelatina base de cushuro (Nostoc commune) y maracuyá (Passiflora edulis), se realizara un análisis proximal de ... -
La apicultura y los ecosistemas forestales
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2018)La apicultura moderna exige un interés muy personal; si bien, está lejos de requerir la atención que exigen otras especies de animales, a los que generalmente hay que alimentar y darles de beber, por lo menos una vez ... -
Aplicación de dos recubrimientos comestibles quitosano y cera de abeja, para determinar el mejor efecto en la prolongación de la vida útil del arándano (Vaccinium corymbosum L.)
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2018)El objetivo principal de esta investigación fue determinar el efecto de la cera de abeja y el quitosano en la prolongación de la vida útil del arándano (Vaccinium corymbosum L.) para ello se desarrollaron formulaciones de ... -
Avances de la vitivinicultura en el Perú
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2014)El presente trabajo monográfico ha permitido recopilar información relacionada a la situación actual de la vitivinicultura del Perú, puntualizando aspectos relacionados a la introducción, expansión, superficie de viñedo, ... -
Bioacumulación y translocación de plomo en plántulas in vitro de piña (Ananas comosus (L.) Merrill), en función de su concentración en el medio de cultivo
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El objetivo de la investigación fue determinar la Bioacumulación, translocación, efectos morfológicos e índices de crecimiento por causa del metal pesado plomo en plántulas de piña (Ananas comosus (L.) Merrill), utilizando ... -
Biología y comportamiento de Trialeurodes vaporariorum Westwood, 1856 (Hemíptera: Aleyrodidae) en condiciones de invernadero y prospección del virus del amarillamiento de las nervaduras de la papa (PYVV) en la región Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2013)El objetivo de la investigación fue estudiar la biología de Trialeurodes vaporariorum en papa a temperatura fluctuante y realizar la prospección del virus del amarillamiento de las venas de la papa (PYVV) en las zonas ... -
Calidad de la leche proveniente del Cefop-Cajabamba en cuanto a su acidez y densidad para plantear un proceso de mejora en el queso tipo suizo
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2023)El objetivo de esta investigación, fue establecer la calidad fisicoquímica en la leche proveniente del CEFOP– Cajabamba en la elaboración de queso tipo suizo, para plantear un proceso de mejora. Se emplearon datos de los ... -
Calidad del agua de los manantiales que abastecen a la población del caserío de Pomabamba - distrito de Jesús - provincia de Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)EL agua es una sustancia líquida, transparente, inodora, incolora e insípida, fundamental para el desarrollo de la vida en la tierra, el agua pura en la naturaleza no existe a través del ciclo hidrológico se combinan con ... -
Calidad del agua en función a los macroinvertebrados bentónicos y parámetros fisicoquímicos en el río Muyoc Grande, Miguel Iglesias, Celendín - 2018
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El presente estudio tuvo como objetivo determinar la calidad del agua en función a la presencia de macroinvertebrados bentónicos y parámetros fisicoquímicos en el río Muyoc Grande, distrito de Miguel Iglesias, provincia ... -
Calidad del agua utilizando macro invertebrados bentónicos en el río San Lucas del distrito de Cajamarca - provincia de Cajamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2024)El presente estudio se realizó en el río San Lucas, ubicada al norte de la ciudad de Cajamarca, distrito, provincia y departamento de Cajamarca, Perú, durante los meses de enero y julio del 2019 correspondiendo a los ... -
Calidad fisicoquímica y bacteorológica del agua del río Grande en la ciudad de Celendín - Cajamarca 2018
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)Esta investigación se realizó en el bosque seco El Hualango del caserío Huacra en el distrito de Sitacocha, provincia Cajabamba, departamento Cajamarca, con una extensión aproximada de 72.5 hectáreas, situada en un rango ... -
Calidad fisicoquímica y microbiológica del agua de consumo humano del distrito de Oxamarca - Celendín
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El objetivo de la presente investigación fue determinar la calidad fisicoquímica y microbiológica del agua de consumo humano del distrito de Oxamarca-Celendín. Para ello, se tomaron muestras de agua, una antes que el agua ... -
Cambios de cobertura y uso del suelo con imágenes satelitales del distrito de Llapa - Cajamarca periodo 2003 - 2018
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)El propósito principal de la presente investigación, fue analizar el cambio de cobertura y uso del suelo del distrito de Llapa periodo 2003-2018 a través de la fotointerpretación de imágenes satelitales LANDSAT para el ...