Listar Facultad de Ciencias Agrarias por título
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Paradigmas del desarrollo rural
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2013)La presente monografía aborda el tema "Paradigmas del Desarrollo Rural", con el propósito de aportar al debate académico; el mismo, que permitirá brindar información actualizada con el sustento técnico y filosófico de las ... -
Parametros de estabilidad del rendimiento de seis genotipos de papa (Solanum tuberosum L.) en cuatro caseríos de la Encañada - Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2014)El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo principal la aplicación del modelo propuesto por Eberhart y Russell (1966), para mediar la estabilidad genética de seis genotipos de papa con respecto al rendimiento. ... -
Parámetros de calidad de leche fresca de vaca en el valle de Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2015)El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en el valle de Cajamarca y tiene por finalidad determinar los parámetros de calidad de leche fresca de vaca obtenida del ordeño. Para ello de una población de 400 establos, ... -
Parámetros fisicoquímicos para la obtención de snack de ñuña (phaseolus vulgaris l.), sometidos a diferentes tiempos y tipos de aceite
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2023-06-27)Dado que en la actualidad la ñuña Phaseolus vulgaris L es una de las especies más importantes del Perú y del mundo para la alimentación humana Tiene actualmente gran importancia en la dieta nutricional del poblador rural ... -
Parte complementaria de la modalidad "D", examen de habilitación profesional mediante curso de actualización profesional.
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2014)Partiendo del concepto básico de que el medio ambiente o sistema ambiental, es el espacio en el que tiene lugar las interrelaciones entre la sociedad o subsistema inotrópico y la naturaleza o subsistema natural, cualquier ... -
Patrones en la composición florística de la vegetación en la microcuenca Rio Grande, La Encañada – Cajamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022)La investigación se llevó a cabo en un bosque de la microcuenca del Río Grande, Centro Poblado Yanacancha Baja, distrito de La Encañada, provincia y departamento de Cajamarca, comprendido entre las altitudes de 2860 y 3060 ... -
Percepciones y hábitos alimenticios en el consumo de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en la zona urbana del distrito de Bambamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2018)La presente investigación tiene como problema ¿Cómo la percepción y los hábitos alimenticios influyen en el consumo de quinua en las familias de la zona urbana del distrito de Bambamarca?, el objetivo general es determinar ... -
Plagas en el cultivo de rosa (Rosa canina L.) var. Freedom en el invernadero en el distrito de Jesús - Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2019)En el distrito de Jesús, Región Cajamarca, se realizó la investigación con el objetivo de determinar y clasificar taxonómicamente a las plagas del cultivo de rosa (Rosa canina L.) var. Freedom en invernadero. Realizado el ... -
Plagas y enfermedades de la tara. Caesalpinia spinosa. (Mol) O. Kuntze
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2013)En el Perú, las principales plagas que atacan a la tara, aún no están totalmente determinados y reportados; a la fecha se conoce: el pulgón negro (Aphís craccívora Koch 1854), piojo blanco (Pínnaspís sp.), queresa parda ( ... -
Poder germinativo de semillas de Tabebuia chrysantha Jacq. G. Nicholson usando diferentes tratamientos. Jaén - Perú
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2023)El objetivo de esta investigación fue determinar el efecto del Ácido Giberélico y el Nitrato de Potasio en la germinación de guayacán Tabebuia chrysantha Jacq. G. Nicholson. Para lo cual se emplearon semillas recolectadas ... -
Porcentaje de remoción de indicadores patógenos en lagunas facultativas aireadas en función al tiempo de retención hidráulica en la planta de tratamiento de aguas residuales de Celendín
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022)En la presente investigación se determinó el porcentaje de remoción de indicadores patógenos en lagunas facultativas aireadas a escala, en función del tiempo de retención hidráulica (TRH); la investigación se desarrolló ... -
Porcentaje optimo de harina de moringa (Moringa oleifera) en la elaboración de una sopa instantánea de harina de arveja, evaluado sensorialmente
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)En la presente investigación realizada en la ciudad de Cajamarca, se desarrolló una sopa instantánea de harina de arveja con harina de moringa (Moringa oleífera), donde se realizó el secado de las hojas de moringa a ... -
Potencial y población apícola del distrito de Huarango - San Ignacio - Cajamarca
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)El presente trabajo de investigación consiste en la determinar el potencial y la población apícola del distrito de Huarango-San Ignacio-Cajamarca, para lo cual, se tuvo que: conocer el número de colmenas y la producción ... -
Prendimiento en la plantación forestal del proyecto "Fortalecimiento para la forestación y reforestación con especies nativas y exóticas de Chirinos - San Ignacio - Cajamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2020)El presente estudio fue realizado en la plantación de Pinus tecunumanii Eguiluz & Perry ubicada en el distrito Chirinos, provincia San Ignacio, departamento Cajamarca. El objetivo del estudio fue determinar el porcentaje ... -
Presencia de multiresiduos de plaguicidas en frutos de arándano (Vaccinium corymbosum L.), producidos en la provincia de Cajamarca, Perú
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022)La presente investigación determinó la presencia de multiresiduos de plaguicidas en frutos de arándano (Vaccinium corymbosum L.) producidos en la provincia de Cajamarca, Perú, en parcelas ubicadas en los distritos de Jesús, ... -
Producción de biomasa cosechable y valor nutritivo del sugar camerun (Pennisetum purpureum), en el distrito de Sucre, provincia de Celendín
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2015)Con el objetivo de determinar la biomasa aprovechable, composición química y tasa de crecimiento del pasto Sugar Camerún (Pennisetum purpureum) se realizó un experimento en un suelo pardo grisáceo, en la localidad del El ... -
Producción de forraje verde hidropónico de trigo (Triticum sativum), avena (Avena sativa) y cebada (Hordeum vulgare) bajo efecto de invernadero en San Miguel - Cajamarca
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2023-06-16)La presente investigación se desarrolló en el distrito y Provincia de San Miguel, departamento de Cajamarca, con el objetivo de evaluar la producción de Forraje Verde Hidropónico (FVH), de tres cereales, cebada (Hordeum ... -
Propagación de chusquines de bambú (Guadua angustifolia Kunth), utilizando sustratos mejorados, en el Distrito de Calzada - Moyobamba – San Martín
(Universidad Nacional de CajamarcaPE, 2022)Existe cada vez mayor demanda de plantones de Guadua angustifolia Kunth por parte de los proyectos de reforestación, la especie se propaga de manera vegetativa, generalmente por chusquines que es la más utilizada. El ... -
Propagación de tres especies forestales de los géneros Podocarpus y Weinmannia del bosque montano los cedros en el área de acción de minera la Zanja
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2013)El presente trabajo de investigación se realizó en el vivero "El Bosque" de Minera La Zanja S.R.L., localizado en el sector de Pampa Verde, caserío la Zanja, tuvo como objetivo principal proponer una técnica de propagación ... -
Propagación por acodo aéreo de Terminalia amazonia (J. F. Gmel) Exell, usando tres concentraciones de auxinas
(Universidad Nacional de Cajamarca, 2017)La especie Terminalia amazonia (J. F. Gmel.) Exell, es un árbol ampliamente distribuido en bosques lluviosos y muy valorados por su madera; sin embargo, en la zona de estudio no se ha determinado la presencia de especímenes ...
